Tipp des Monats

Hier fin­det ihr Inter­es­san­tes zur Selbst­ver­sor­gung und The­men rund um den Gar­ten. Jeden Monat gibt es ein pas­sen­des Pro­jekt mit Anlei­tung zum Sel­ber­ma­chen. Also: Zum Nach­ma­chen emp­foh­len!

Der Tipp des Monats hat nur wenig mit den Bie­nen selbst zu tun. Es sind Pro­jek­te, die wir im Lau­fe der Zeit gesam­melt haben. Und weil sie ziem­lich viel Spaß machen (beson­ders mit Kin­dern), möch­ten wir sie gern mit euch tei­len. Man­ches davon machen wir seit Jah­ren, Eini­ges pro­bie­ren wir neu aus. Des­halb wird es zu jedem Bei­trag einen ein­füh­ren­den Text geben. In die­sem erklä­ren wir euch, wie wir auf das Pro­jekt gekom­men sind und wel­che Erfah­rung wir damit gemacht haben. Da wir aus dem Pott kom­men, sind die Ideen in die­ser Regi­on auf jeden Fall umzu­set­zen. Falls ihr einen ande­ren Ort eure Hei­mat nennt: Ver­zwei­felt nicht! Es gib­tin Groß­städ­ten genau­so wie auf dem Land unzäh­li­ge Mög­lich­kei­ten, Tie­re zu unter­stüt­zen und Eige­nes zu produzieren.

Selbstversorgung und Garten: preiswert und leicht

Die Pro­jek­te sind so gewählt, dass sie leicht nach­zu­ma­chen sind. Dar­um fin­det ihr hier nur sol­che Pro­jek­te, die höchs­tens 10 € (meist sogar viel weni­ger) kos­ten. Vie­les habt ihr sicher­lich zu Hau­se. Oder ihr könnt durch leich­te Ver­än­de­run­gen Alter­na­ti­ven fin­den. Wer­det kreativ!

Selbstversorgung: nachhaltig und natürlich

Auch, wenn es hier um die Selbst­ver­sor­gung durch den eige­nen Gar­ten geht: ein Bal­kon reicht! Häu­fig braucht ihr nicht mal einen eige­nen Bal­kon. Den Tipp des Monats April könnt ihr zum Bei­spiel auch ohne eige­nen Flie­der­baum anwen­den. Schaut euch in eurer Umge­bung um. Bestimmt gibt es Flie­der­bäu­me bei Nach­barn oder in Parks, die ihr nut­zen könnt. Nutz­ba­re Bäu­me, Sträu­cher und Bee­ren fin­det ihr auch leicht unter: https://mundraub.org.

Falls ihr Fra­gen zu den Pro­jek­ten habt oder Hil­fe braucht, mel­det euch. Wir hel­fen gern weiter!

Damit ihr euch schon­mal freu­en könnt: In die­sem Jahr geht es (wahr­schein­lich) um:

April: Flie­der­si­rup

Mai: Holun­der­blü­ten­si­rup

Juni: Essig herstellen

Juli: Essig verfeinern

August: Insek­ten­trän­ken bitte!

Sep­tem­ber: Lebens­mit­tel halt­bar machen

Okto­ber: Vogel-Nist­käs­ten reinigen

Novem­ber: Upcy­cling: Geschenk­tü­ten aus alten Buchseiten

Dezem­ber: Ker­zen dre­hen, Tee­lich­ter machen

Janu­ar: Nützlingstöpfe

Febru­ar: Wir züch­ten Spei­se­pil­ze ein­fach selbst!

März: Anle­gen einer Bienenweide

Wenn ihr ande­re Ideen habt, schreibt uns!

Nistkästen reinigen und Vögeln helfen

Nistkästen reinigen — Warum du sie jedes Jahr reinigen solltest

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Noch sind die Tage mild und nicht nahe dem Gefrier­punkt. Damit die gefie­der­ten Gar­ten­be­woh­ner (nein, nicht Hüh­ner 😉) sich auch im nächs­ten Jahr wohl­füh­len, soll­test du Nist­käs­ten ent­we­der im Spät­som­mer oder zum Ende des Win­ters rei­ni­gen. War­um und wie genau, erfährst du in die­sem Tipp des Monats. War­um Nist­käs­ten rei­ni­gen?… Wei­ter­le­sen »Nist­käs­ten rei­ni­gen — War­um du sie jedes Jahr rei­ni­gen solltest

Vorräte im Keller

Ganz einfach Lebensmittel haltbar machen: 5 Tipps

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Für Vie­les ist gra­de Ern­te­zeit. Da ist es umso wich­ti­ger, dass wir Lebens­mit­tel halt­bar machen! Wie wir das machen, erfahrt ihr im fol­gen­den Text. Und wie immer gilt: Wenn ihr Tipps oder Anre­gun­gen habt, immer her damit! Alles Süße — Bee­ren und Obst Beson­ders Bee­ren sind emp­find­lich und las­sen sich nicht lan­ge… Wei­ter­le­sen »Ganz ein­fach Lebens­mit­tel halt­bar machen: 5 Tipps

Insektentränke

Wie du mit einer Insektentränke günstig etwas für die Natur tust

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Die Som­mer wer­den wär­mer. Das Insek­ten­ster­ben ist aktu­el­ler denn je. Des­halb ist es umso wich­ti­ger, dass wir unse­re geflü­gel­ten Freun­de unter­stüt­zen, wo wir kön­nen. Mit einer Insek­ten­trän­ke ist schon ein wich­ti­ger Bei­trag geleis­tet!  Wie du güns­tig eine Insek­ten­trän­ke selbst bau­en kannst Aber es gibt eini­ges zu beach­ten, wenn wir Insek­ten… Wei­ter­le­sen »Wie du mit einer Insek­ten­trän­ke güns­tig etwas für die Natur tust

Essig im Vorratsschrank

Tipp des Monats Juli — Essig verfeinern: Einfach und lecker!

Im ver­gan­ge­nen Monat haben wir zusam­men Essig her­ge­stellt (wenn du also Essig selbst machen willst sie­he: Tipp des Monats Juni — Essig her­stel­len). Unser Honig-Essig hat­te vier Wochen Zeit zu rei­fen. Er hat eine tol­le Far­be und ist ganz klar. Der ist mild und wür­zig. Man kann ihn also durch­aus… Wei­ter­le­sen »Tipp des Monats Juli — Essig ver­fei­nern: Ein­fach und lecker!

Essig

Tipp des Monats Juni — selber preiswert Essig herstellen

Es ist soweit: Wir stel­len unse­ren ers­ten Honig-Essig aus eige­nem Met her! Ihr könnt — auch ohne Met — in weni­gen Schrit­ten selbst Essig her­stel­len. Wie das funk­tio­niert und ihr gleich­zei­tig Geld spart, erfahrt ihr im fol­gen­den Text. Grund­sätz­li­ches über Essig Essig ent­steht, wenn Alko­hol wie z. B. Wein “Opfer” von Bak­te­ri­en… Wei­ter­le­sen »Tipp des Monats Juni — sel­ber preis­wert Essig herstellen

Holunderblütensirup

Tipp des Monats Mai: Holunderblütensirup ganz einfach selber machen

Die­ses Jahr ist es im Mai soweit: Der Holun­der steht in Blü­te. Für unse­ren Holun­der­blü­ten­si­rup brau­chen wir nur weni­ge Zuta­ten. Wenn ihr den Tipp des Monats März (Flie­der­si­rup) nach­ge­macht habt, habt ihr sogar schon die Zitro­nen­säu­re. Dann braucht ihr nur noch ganz weni­ge Zuta­ten zu kau­fen. Ich habe das Rezept… Wei­ter­le­sen »Tipp des Monats Mai: Holun­der­blü­ten­si­rup ganz ein­fach sel­ber machen

Fliedersirup

Tipp des Monats April: Fliedersirup herstellen

Es ist so weit! Hier fin­det ihr den ers­ten Tipp des Monats. Wir haben in den letz­ten Tagen flei­ßig Flie­der­si­rup her­ge­stellt. Nun las­sen wir euch an unse­ren Erfah­run­gen teil­ha­ben. Wie immer gilt: Ver­bes­se­rungs­vor­schlä­ge und Fra­gen immer ger­ne an uns! Das Rezept ist eine Abwand­lung von den Küchen­göt­tern. Zuta­ten für euren… Wei­ter­le­sen »Tipp des Monats April: Flie­der­si­rup herstellen