Tipp des Monats

Hier fin­det ihr Inter­es­san­tes zur Selbst­ver­sor­gung und The­men rund um den Gar­ten. Jeden Monat gibt es ein pas­sen­des Pro­jekt mit Anlei­tung zum Sel­ber­ma­chen. Also: Zum Nach­ma­chen emp­foh­len!

Der Tipp des Monats hat nur wenig mit den Bie­nen selbst zu tun. Es sind Pro­jek­te, die wir im Lau­fe der Zeit gesam­melt haben. Und weil sie ziem­lich viel Spaß machen (beson­ders mit Kin­dern), möch­ten wir sie gern mit euch tei­len. Man­ches davon machen wir seit Jah­ren, Eini­ges pro­bie­ren wir neu aus. Des­halb wird es zu jedem Bei­trag einen ein­füh­ren­den Text geben. In die­sem erklä­ren wir euch, wie wir auf das Pro­jekt gekom­men sind und wel­che Erfah­rung wir damit gemacht haben. Da wir aus dem Pott kom­men, sind die Ideen in die­ser Regi­on auf jeden Fall umzu­set­zen. Falls ihr einen ande­ren Ort eure Hei­mat nennt: Ver­zwei­felt nicht! Es gib­tin Groß­städ­ten genau­so wie auf dem Land unzäh­li­ge Mög­lich­kei­ten, Tie­re zu unter­stüt­zen und Eige­nes zu produzieren.

Selbstversorgung und Garten: preiswert und leicht

Die Pro­jek­te sind so gewählt, dass sie leicht nach­zu­ma­chen sind. Dar­um fin­det ihr hier nur sol­che Pro­jek­te, die höchs­tens 10 € (meist sogar viel weni­ger) kos­ten. Vie­les habt ihr sicher­lich zu Hau­se. Oder ihr könnt durch leich­te Ver­än­de­run­gen Alter­na­ti­ven fin­den. Wer­det kreativ!

Selbstversorgung: nachhaltig und natürlich

Auch, wenn es hier um die Selbst­ver­sor­gung durch den eige­nen Gar­ten geht: ein Bal­kon reicht! Häu­fig braucht ihr nicht mal einen eige­nen Bal­kon. Den Tipp des Monats April könnt ihr zum Bei­spiel auch ohne eige­nen Flie­der­baum anwen­den. Schaut euch in eurer Umge­bung um. Bestimmt gibt es Flie­der­bäu­me bei Nach­barn oder in Parks, die ihr nut­zen könnt. Nutz­ba­re Bäu­me, Sträu­cher und Bee­ren fin­det ihr auch leicht unter: https://mundraub.org.

Falls ihr Fra­gen zu den Pro­jek­ten habt oder Hil­fe braucht, mel­det euch. Wir hel­fen gern weiter!

Holunderblütensirup

Tipp des Monats Mai: Holunderblütensirup ganz einfach selber machen

Die­ses Jahr ist es im Mai soweit: Der Holun­der steht in Blü­te. Für unse­ren Holun­der­blü­ten­si­rup brau­chen wir nur weni­ge Zuta­ten. Wenn ihr den Tipp des Monats März (Flie­der­si­rup) nach­ge­macht habt, habt ihr sogar schon die Zitro­nen­säu­re. Dann braucht ihr nur noch ganz weni­ge Zuta­ten zu kau­fen. Ich habe das Rezept von Uto­pia abge­wan­delt. Zuta­ten für […]

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Holunderblütensirup

Tipp des Monats April: Fliedersirup herstellen

Es ist so weit! Hier fin­det ihr den ers­ten Tipp des Monats. Wir haben in den letz­ten Tagen flei­ßig Flie­der­si­rup her­ge­stellt. Nun las­sen wir euch an unse­ren Erfah­run­gen teil­ha­ben. Wie immer gilt: Ver­bes­se­rungs­vor­schlä­ge und Fra­gen immer ger­ne an uns! Das Rezept ist eine Abwand­lung von den Küchen­göt­tern. Zuta­ten für euren Flie­der­si­rup: 10 Dol­den vom Flieder

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